———— 发布时间：2024-05-12 编辑：k8凯发版官网 阅读次数：————
东南网12月4日讯（海峡城市报记者 郑娟娟)本年的漳州气温降得晚，11月还仿如早春。本该正在立冬就火爆的羊肉暖锅，也随着受了冷淡。
直到这两天，一股冷氛围袭来，才把漳州一夜拉进了冬季。原先对暖锅钟情的漳州人，也劈★★头走进★街边各式暖锅店，来上一盘涮羊肉，整条大街充分着羊肉的香气。
闭于羊肉的咀嚼，南北有差。有的★好友却还★★正在担忧羊骚味，不敢大口品味羊肉可口。实在，这各类不敢，您大可扔开了，由于★正★在客店大厨们的巧手★烹饪下，谁人味道，你肯定会赞。
羊肉★原先是★可★★口的代名词。宇宙各★地的羊肉名★肴举不胜举，北京的涮羊肉、新疆的烤羊肉串、西安的羊肉★泡馍100道适合儿童的汤、宁夏的羊羔肉、内蒙古的烤全羊等，令人垂涎。
动作古代美食★★★的闭★键食材，羊肉依然深刻漳州★人的饮食之中。古代中，漳州人就把★羊肉动作补冬伙食。越发是立冬这天，简直每家每户都邑备上，补补身子。同时，药膳也融入到漳州人爱吃的暖★锅★中，不少羊肉暖锅都邑★放入★各式药材，极度滋补。
本年春季，外来美食炭烤羊腿，正在漳州阒然走俏。位于新★华北途的高级酒楼的陈厨师说，羊肉正在漳州，依然被厨师“深耕细作”了，南北吃法交融。北菜中，羊肉众以碳★烤为主
